OFERUJĘ PAŃSTWU
DANIA KUCHNI
POLSKIEJ,KRESOWEJ I ŻYDOWSKIEJ

POTRAWY
PRZYGOTOWYWANE SĄ
RĘCZNIE W HIGIENICZNYCH WARUNKACH DOMOWYCH
Z UŻYCIEM EKOLOGICZNYCH PRODUKTÓW.

BEZ
KONSERWANTÓW !!!

WSZYSTKIE DANIA
POCHODZĄ ZE STARYCH, SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW
MOJEJ RODZINY
ZAMIESZKUJĄCEJ
W DAWNYCH
I OBECNYCH GRANICACH RZECZPOSPOLITEJ
(min.LWÓW, GRODNO,
WILNO PODLASIE,
POMORZE,
MAZOWSZE).


W MOJEJ OFERCIE
ZNAJDĄ PAŃSTWO:

SERY (krowie) WĘDZONE w przyprawach

SERY WĘDZONE w przyprawch mix.
W zalewie ziołowo - olejowej 

słoik 0,3 l. 
słoik 0,5 l.

SERY WĘDZONE W PRZYPRAWACH:

- czosnek 
- papryka
- zioła prowansalskie
- czarnuszka
- sezam biały
- sezam czarny
- pomidory suszone, papryka, chili, czosnek
- czosnek niedźwiedzi, orzech
- pieprz czerwony, pieprz zielony(ostry)
- koper, czosnek
- bazylia, oregano, suszone pomidory, czosnek
- papryka, chili, pieprz,czosnek (ostry)

SER SMAŻONY W PRZYPRAWACH
do wyboru:
czosnek
papryka
zioła prowansalskie
czosnek niedźwiedzi
czosnek niedźwiedzi + orzech
sezam biały, czarny
kmin rzymski
czarnuszka
koperek
koperek+ czosnek
bazylia
oregano
pieprz czerwony, zielony

WĘDZONKI
Z DOMOWEJ
WĘDZARNI

baleron - wędzony-parzony
schab - wędzony-parzony
polędwica łososiowa - wędzona
szynka - wędzona-parzona
boczek - wędzony-parzony
filet z kurczaka - wędzony-parzony
kiełbasa polska - wędzona - podpiekana
kiełbaska swojska - wędzona-parzona
kiełbasa czosnkowa - wędzona-parzona
kiełbasa krakowska - wędzona-parzona

BABKA ZIEMNIACZANA

z wędzonym boczkiem lub żeberkami

KISZKA ZIEMNIACZANA

PYZY ZIEMNIACZANE
bez farszu
z mięsem
z kapustą i grzybami
z pieczarkami
z mięsem, kapustą i grzybami

KARTACZE (CEPELINY)
z mięsem 

BIGOS SZLACHECKI

FLACZKI WOŁOWE

FASOLKA PO BRETOŃSKU

KAPUSTA Z GROCHEM
 
KOTLECIKI :
ziemniaczane
z jaj
z ryżu


KLUSKI :
śląskie
kopytka
leniwe


ŁAZANKI :
z mięsem, kapustą i grzybami 
ze szpinakiem

PIEROGI
z mięsem
z kapustą i grzybami leśnymi
z pieczarkami
ze szpinakiem i serem żółtym
ze szpinakiem i twarogiem
ruskie
kresowe z kaszą gryczaną i skwarkami
chłopskie
chinkali
na słodko:
z serem
z serem i bakaliami
z makiem i bakaliami
z owocami sezonowymi
z serem i owocami sezonowymi
z makiem i bakaliami
ze śliwką, waniliją i cynamonem

USZKA
 z mięsem
z kapustą i grzybami leśnymi


KROKIETY
z mięsem
z kapustą i grzybami leśnymi
z pieczarkami
ze szpinakiem i serem żółtym
ze szpinakiem i twarogiem
z parówką i serem

NALEŚNIKI
z serem
z serem i bakaliami
z serem i owocami sezonowymi

DEVOLAY
z szynką,serem i masełkiem
z porem serem i masełkim
ze szpinakiem
z warzywami i masełkiem



SKRZYDEŁKA
Z KURCZAKA
FASZEROWANE:
mięsem
mięsem i ryżem
pieczarkami i serem żółtym
szpinakiem
warzywami

KURCZAK
FASZEROWANY
(GALANTYNA)

z mięsem i zieloną pietruszką
z mięsem z ryżem
z kaszą gryczaną z serem
z kaszą gryczaną z grzybami i wędzonym boczkiem
z pieczarkami z serem

PASZTECIKI
z kapustą i suszonymi grzybami leśnymi
z mięsem

CALZONE
z mięsem i warzywami

SOS SŁODKO- KWAŚNY LUB CZOSNKOWY

PASZTET 

mięsny
z selera
rybny

GOŁĄBKI:

z mięsem i ryżem
z kaszą i grzybami

PULPETY:
w sosie
koperkowym 
lub pomidorowym

WĄTRÓBKA :
wieprzowa
drobiowa 
po żydowsku

RYBY :
śledzie z cebulką w oleju
śledzie w śmietanie
śledzie po żydowsku
śledzie po kaszubsku
śledzie po myśliwsku
śledzie po cygańsku
śledzie po wiejsku

RYBA PO GRECKU

GALARETA :
drobiowa (z piersi kurczaka)
wieprzowa (zimne nóżki)

SMALEC KRESOWY:
  0,25 l
  0,5 l


" UTOPENCE "
marynowane paróweczki 0,5 l

JAJECZKA
MARYNOWANE
0.5 l

SŁODKOŚCI:
orzeszki z nadzieniem kajmakowym lub czekoladowym
blok czekoladowy
szyszki czekoladowo-owsiane
blok waniliowy
ciasteczka-pieczarki
rurki z ciasta francuskiego z nadzieniem kajmakowym




S M A C Z N E G O !!!